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简介：@广西余师傅餐饮有限公司 省级非物质文化遗产《横县鱼生》制作技艺传承人、传承基地。
广西烹协鱼生专业委员会主席；广西烹协名厨委副主席；参与制定《横县鱼生制作技术规范》地方标准。招学员
央视CCTV1.4.7.9.10推荐菜丨
招牌菜：横州鱼生，地道广西菜，茉莉花养生菜鹿肉海鲜等让更多人通过美食感受地道茉莉横州
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